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2011-01-13
CUISINE SANTE SEL - de Laurence Laurendon (Author)

Caractéristiques CUISINE SANTE SEL

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Le Titre Du FichierCUISINE SANTE SEL
Date de Lancement2011-01-13
TraducteurGavin Benicia
Nombre de Pages689 Pages
Taille du fichier53.11 MB
Langue du LivreFrançais & Anglais
ÉditeurKensington Publishing Corp
ISBN-108373613516-FMN
Format de FichierPDF AMZ EPub DOT PAGES
de (Auteur)Laurence Laurendon
ISBN-13788-4037864274-LRJ
Nom de FichierCUISINE-SANTE-SEL.pdf

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Pour le bon fonctionnement de lorganisme le sel est nécessaire mais en petites quantités Le besoin minimal correspond selon lOMS Organisation mondiale de la santé à 2g par jour Cette

Au même titre que le gras ou le sucre un abus de sel est mauvais pour la santé Hypertension diabète maladies cardiovasculaires … oui il peut être à luiseul responsable de nombreux maux…

Le sel n’est pas ce qu’on croit A condition de bien le choisir il apporte de nombreux minéraux essentiels et une jolie touche d’originalité en cuisine

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Les méfaits du sel Un lien étroit a pu être établi entre une consommation excessive de sel et la santé Une alimentation trop riche en sel constitue un des facteurs de risque d’hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires


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